お粥

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加圧15分→自然放置

圧力鍋なら短時間で美味しいお粥が作れます。お粥は結構噴くので分量が心配です。6リットルで下記の分量の倍でも大丈夫でした。(鍋の容量によって分量を減らして下さい。)

(ティファールクリプソヌーヴォー6リットル高圧85kpa使用)

お米を研いで30分以上水に浸して圧力鍋に入れる。 15分加し圧自然放置。
とろりとしたお粥の出来上がり。
七草粥のレシピはこちら

材料(4人分):米…1カップ、水…5カップ
お粥のレシピ
1、お米を研いで30分以上水に浸しておく。

2、圧力鍋にお米と水10カップを入れて火にかける。沸騰したら弱火
にして15分加圧し自然放置して圧力を下げる。



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