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圧力鍋を使ったレシピを紹介いたします

加熱時間は約1/3!簡単で美味しい我が家流圧力鍋のレシピを紹介します。
圧力鍋を使ったレシピが現在149件あります。
私の愛用の圧力鍋ティファール…使いやすくて初心者にも安心
ティファールで作ったレシピはこちら
楽天の圧力鍋売り上げランキング…売れ筋がわかります!
簡単お菓子のレシピ…管理人運営サイトです。
圧力鍋の使い方のサイト…未発表のレシピもあります。圧力鍋の使い方がよく分からない方のご参考になれば幸いです。
圧力鍋の比較とランキング…商品情報を中心にお届けします。
レシピの失敗談…初めて挑戦する料理など加圧時間など失敗もあります。これを参考に皆さんは失敗しないで美味しい料理を作って下さいね。

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おすすめの圧力鍋のレシピ


2月14日はバレンタインデー
チョコレートプリンの他、バレンタインデーのディナー用にローストビーフのレシピなどはいかがでしょうか。 豚の角煮、トンポーローなどなど圧力鍋で作ってみたい定番のレシピです
焼き豚(チャーシュー) トンポーロー 豚の角煮

管理人おすすめの圧力鍋

安全性、使いやすさ、耐久性、パッキンの部品の交換など総合的に考えると
ティファール、フィスラー、活力鍋 がおすすめです。
高圧と低圧、圧力の切り替えがあるものが料理の幅が広がるのでおすすめです。
フィスラーロイヤル
高圧、低圧の切り替えがダイヤルで選択できます。ご飯を炊いても鍋にあまりこびりつきません。
ティファール
高圧、低圧の切り替えのあるタイプがティファール クリプソ スペリオールで切り替えの無いタイプがティファール クリプソ プルミエになります。
※フィスラーロイヤル、最近購入しました。
圧力鍋の商品詳細はこちら>>
※当サイトでは錘式の圧力鍋で圧力88kpa6リットル、80kpa3リットル、ティファールのクリプソヌーヴォー、フィスラーロイヤルを使用してレシピを作成しています。

レシピ一覧

カテゴリごとに分類しています
詳しくはサイトマップをご利用下さい
圧力鍋レシピ:ご飯(お米)(19件)…炊飯器より早い
五目おこわご飯を炊く ◇玄米の炊き方 ◇赤飯のレシピ
五目御飯 ◇サムゲタン風お粥

圧力鍋レシピ:パスタ、麺類(7件)…パスタの加圧時間0分、蒸らし時間は表示時間の1/2以下で圧力鍋を使うと茹で上がります
ミートソースパスタを茹でる ◇ミートソースのレシピ
サンマのパスタ 

圧力鍋レシピ:魚料理(22件)…圧力鍋を使うと骨まで食べることが出来ます。カルシウムの補強にも最適。
いわしの煮付けいわしの煮付け ◇さんまの生姜煮 ◇さばの酒蒸 
鮎の甘露煮 ◇骨まで食べられる!鯖(さば)の味噌煮

圧力鍋レシピ:牛肉、挽肉(19件)…硬い牛筋も柔らか
牛筋の味噌煮込み ◇牛筋入りポトフのレシピ
キーマカレー ◇牛筋と夏野菜のカレー ◇肉じゃが 

圧力鍋レシピ:鶏肉、卵(19件) …圧力鍋で卵を茹でると殻がむきやすい!
大根と手羽先の煮付け大根と鶏手羽先の煮付け ◇フライドチキンのレシピ 
ゆで卵、煮玉子

圧力鍋レシピ:豚肉(12件) …大きな塊も柔らかく仕上がります。
ローストポーク
チャーシュー(煮豚) ◇豚汁のレシピ 
スペアリブのマーマレード煮 
圧力鍋レシピ:スープ、煮込み、なべ物(13件)…圧力鍋で短時間で美味しいスープ。
パンプキンスープロールキャベツのレシピ ◇レンズ豆のスープ 
ミネストローネ

圧力鍋レシピ:野菜料理、豆類のレシピ(23件)…豆料理もくふっくら簡単!
さつまいもの甘煮蒸しとうもろこし ◇蒸しナスのレシピ
金時豆の甘煮

圧力鍋レシピ:お菓子、デザート(14件)…なめらかな口当たりのプリンが作れます。
プリン簡単プリン ◇スポンジケーキ ◇ぜんざいのレシピ 
ふかし芋(サツマイモ

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圧力鍋の付属のレシピ本だけでは物足りないですよね。 本屋では種類が少ない。 ネットで効率よく探しましょう