圧力鍋レシピ集
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失敗談
枝豆は圧力鍋では茹でないで蒸す
「圧力鍋で枝豆はどのくらい茹でるんだろう」と思いつつも適当にやってしまったらに過ぎて失敗してしまいました。
枝豆は圧力鍋では煮ないで蒸すんですね。しかも低圧でたったの加圧2分。すぐに急令します。(錘式や高圧では加圧時間は1分です）
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枝豆
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