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金時豆を煮すぎて失敗してしまいました

初めて金時豆の甘煮を圧力鍋で作った時のこと。
豆だから小豆と同じくらい、10分加圧すればいいのかな〜なんて適当にやったら煮すぎて失敗してしまった!餡子を作る気無いんだけど…
金時豆の加圧時間はたったの2分なんですね。
豆類は種類によって加圧時間が違うので注意です。
金時豆の甘煮はそのまま食べても美味しいですが、ビーンズパンにしてもとっても美味しいです。
関連レシピ:金時豆の甘煮
金時豆の甘煮 ビーンズパンにすると美味
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