金時豆を煮すぎてしまいました（圧力鍋失敗談）

初めて金時豆の甘煮を圧力鍋で作った時のこと。
豆だから小豆と同じくらい、10分加圧すればいいのかな〜
なんて適当にやったら煮すぎて失敗してしまった！

餡子を作る気無いんだけど…

金時豆の加圧時間はたったの２分なんですね。
豆類は種類によって加圧時間が違うので注意です。

金時豆の甘煮はそのまま食べても美味しいですが、
沢山作って食べ飽きた時は
ビーンズパンにしてもとっても美味しいです。

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